Nyheter avtal 2012
Artikel från gamla Hotellrevyn.se

…och därför vill SHR hålla avtalslönerna nere

-- Deltid kan vara alldeles utmärkt för vissa men inte för andra. Självklart, om det nu är så att det är ett problem får man söka sig någon annanstans, säger Eva Ästling Ollén, vd för Sveriges hotell- och restaurangföretagare.

Publicerad 11 april 2012
inlinebild
Eva Östling Ollén, vd för Sveriges hotell- och restaurangföretagare.

Vilka är SHR:s avtalskrav?
– Att vi ska följa industrins märke, rakt av. 2,6 procent på 12 månader. Sedan har vi en önskan om att diskutera yrkesintroduktionsfrågor. Där hoppas jag att vi kan komma vidare och hitta en form för det arbetet.

Vilken fråga är viktigast?
– Nu är det ju tyvärr så att det blir ett ettårigt avtal. Då finns det inte så mycket att göra egentligen än lönefrågan. Då är det de 2,6 procenten. Sedan vill vi hålla tag i ingångslönerna. De får inte utvecklas i samma takt.

Innebär det att ni vill sänka lönerna ­i avtalet?
– Nej, absolut inte. Utan vi säger att ingångslönerna inte får utvecklas i samma takt som den löneökning som vi talar om som 2,6 procent. Det är det vi säger.

Varför är de 2,6 procenten så viktiga?
– Därför att vi har ett märke, det är ett etablerat sätt vi har arbetat med i alla år på den svenska marknaden. Sveriges ekonomi klarar inte mera. Våra medlemsföretag är de företag på den svenska marknaden som har lägst marginaler, vi klarar inte mer än den 2,6 procenten. Då innebär det arbetslöshet.

Det går bra för branschen. Borde inte också de som arbetar få en del av det?
– Den ökade omsättningen leder förhoppningsvis till behov av nya anställda. Det finns ingenting som är så illa som att ha en hög arbetslöshet. Vi är de som faktiskt kan bidra här. Men marginalerna är tyvärr för dåliga i vår bransch.

En HRF:are tjänar i genomsnitt 20 412 ­kronor i månaden. Hur ser du på det?
– Många av dem som har jobbat länge i branschen har inte fått en bra löneökning. Vi har fått en sammanpressad löneutveckling för att ingångslönerna har höjts så mycket. De som är nya i yrket har samma löner som dem som har jobbat i flera år. Det är inte rätt.

Andelen anställda på minimilöner är hög, hur ser du på det?

– Oerhört många av dem som arbetar i vår bransch är unga människor. Det är inte så konstigt att man går in på ingångslöner när man är ung. Men genom att vi har så många unga och tämligen höga ingångs­löner har vi inte löneutvecklingen.

Ett problem som många i branschen pekar ut är deltiderna.
– Det är återigen utefter ens livssituation som man väljer arbete. Vår bransch kan inte ha åtta till fem-jobb. Det finns inte en chans. Då har vi människor på plats när vi inte har några gäster, det fungerar inte, det tror jag var och en vet. Jag har full förståelse för att många skulle vilja ha en heltidstjänst och arbetsgivaren ska givetvis försöka möta dessa önskemål, så långt det är möjligt. Deltid kan vara alldeles utmärkt för vissa men inte för andra. Självklart, om det nu är så att det är ett problem får man söka sig någon annanstans.

Är det SHR som bestämmer löneökningen på 2,6 procent?
– Vi följer ju märket. När vi första gången fick höra att det hamnade på 2,6 procent kippade vi efter andan. Det är inte vad våra företag klarar. Jag kan säga att jag sa många gånger att det här är alldeles för högt.

Hur stor är risken för en konflikt?
– Vi har inte börjat förhandla än men vi har en indirekt varsel nu som är anmärkningsvärt. I och med att Handels har varslat flera leverantörer vågar jag påstå att det är så nära man kan komma en sympatiåtgärd. När man har varslat alla leverantörerna kommer det att drabba våra medlemmar direkt.

Läs intervjun med HRF:s förbundsordförande Ella Niia här.

Den här artikeln är från Hotellrevyns tidigare webbplats. Därför kan det till exempel saknas bilder eller finnas länkar som inte fungerar.

Nyheter

Hårdträning gav silver i Yrkes-EM

Evelyn Piros tog silver i klassen för hotellreceptionister i Yrkes-EM. Det blev även två Medallions for excellence till Sverige. Yrkestävlingar är ett bra sätt att visa upp branschen på, säger Marina Nilsson på HRF.

Publicerad 5 december 2016 Kommentera
Hårdträning gav silver i Yrkes-EM
Evelyn Piros tog silver. Foto: Viktor Fremling

Sex svenska tävlande tog medalj under Yrkes-EM i Göteborg i helgen. Hotellreceptionisten Evelyn Piros vann silver.
– Det känns fantastiskt! Det är en sak att ge service på sitt jobb och en helt annan att göra det när 67 000 människor passerar och med mikrofon på. Språkkunskaperna måste sitta som sten. Det var också speciellt när man satt inlåst och väntade på sin tur och inte ens fick ha telefon, då var man bara utelämnad till sin egen mentala styrka, säger hon.

För ett par månader sedan fick deltagarna veta att Scandic Hotel Potzdamer Platz i Berlin var den fiktiva platsen för tävlingen.
– Man fick lära sig hela Berlin och Scandics policy. Jag har kämpat sen i maj och har haft läraren Eva Lönn från Vipan i Lund som coach. Vi har tränat stadskartor, uttal på gatunamn, rollspel och check-listor.

Evelyn Piros har till och med varit i Berlin och bott på hotellet, med hjälp av ett stipendium från Visita.

I tävlingen ingick moment både back-office och front-office.
– Det mest speciella var ”unexpected situations”, som när en väska stals och när jag ställdes inför en väldigt full kvinna som tjatade om bourbon. Där gällde det att hålla tungan rätt i mun.

Mer om tävlingen

Under Yrkes-EM/Euroskills  tävlar unga personer under 25 år från hela Europa i yrkesskicklighet. Totalt var det 500 deltagare från 28 länder som tävlade i 35 klasser. Euroskills 2016 arrangerades av bland annat WorldSkills Sweden, ett trepartssamarbete mellan LO, svenskt Näringsliv och staten vis Utbildningsdepartementet.

Här är de svenska medaljörerna:

Guld: Johannes Johnsson, industrielektriker. Lovisa Petri, hudterapeut.
Silver: Evelyn Piros, hotellreceptionist. Andreas Sjöberg, lastbilstekniker.
Brons: Patrik Eriksson, rörmokare. Daniel Carlberg, murare.

Medallion for Excellence gick till två svenska tävlande, servitrisen Hannah Forsberg och Gustav Leonhardt. Medaljerna delas ut till dem som kommer över en viss poängnivå, för ett väl utfört hantverk.

Marina Nilsson, ombudsman på Hotell- och restarangfacket, var på plats och följde Yrkes-EM. Tävlandet är viktigt för att lyfta fram branschens yrken och kompetenser, säger hon.
– Det finns också en stark koppling till våra utbildningar. Även om det inte är en skoltävling har många av deltagarna nyss gått en av skolorna. Dessutom bjuds elever och lärare in som besökare, så det är ett sätt att ge förebilder och visa att det är en seriös bransch att jobba i.

Evelyn Piros har nu två dagar på sig att vila innan hon börjar sin nya anställning som trainer i Hotel Technology för Nordic Choice. Tidigare arbetade hon på Quality Airport Hotel Dan i Köpenhamn.

 

 

Ur temat Avtalsrörelsen
Nyheter avtal 2016

Sista avtalet på plats

I går tog avtalsrörelsen 2016 slut. Då klubbade förbundsstyrelsen igenom det sista avtalet, det för bingohallsanställda.

Publicerad 1 december 2016 Kommentera
Sista avtalet på plats
Nu har även bingohallsanställda fått ett nytt kollektivavtal. Här automatbingo på Norrby bingo i Borås. Foto: Julia Sjöberg

I våras och somras tecknades merparten av Hotell- och restaurangfackets olika kollektivavtal. Men avtalsförhandlingarna har fortsatt ända tills nu. Under hösten har förbundet tecknat nya avtal för Samhallanställda och anställda på Casino Cosmopol.

Casino Cosmopol-avtalet började gälla den 1 oktober och sträcker sig ett år fram i tiden. Avtalet innebär ett löneutrymme om 545 kronor per heltidsanställd, minst 218 kronor per person som arbetar heltid. Ny minimilön vid nyanställningar är 20 264 kronor.

I går tecknades även det sista avtalet. Det gäller för anställda på bingohallar som ingår i arbetsgivarorganisationen Almega. Avtalet innebär en höjning av utgående löner med 2,02 procent. Ny lägstalön blir 20 864 kronor i månaden för nyanställda utan vana, och 22 864 kronor efter fem års branschvana. Avtalet har också några nya skrivningar, bland annat när det gäller arbetstid.
– Vi har förtydligat att den som arbetar efter 24.00 ska ha rätt till minst 10 timmars sammanhängande ledighet. Förut har det varit om den anställde själv begär det, säger ombudsman Susanne Blom som har varit med och förhandlat avtalet.

Avtalet gäller från årsskiftet fram till den 30 november 2017.
– Det är för att vi långsiktigt vill harmonisera det med övriga avtal, säger Susanne Blom.

Ingår i temat: Avtalsrörelsen 15 artiklar

Nyheter arbetsmiljö

Regionala skyddsombud utreds

Fördelningen av statliga medel till fackförbundens regionala skyddsombud är under diskussion. Nyligen stoppades ett förslag som skulle ha inneburit att kvinnodominerade förbund fick mindre pengar.

Publicerad 1 december 2016 Kommentera
Regionala skyddsombud utreds
Hur ska de statliga pengarna till regionala skyddsombud fördelas mellan LO-förbunden? Foto: Fredrik Persson/TT

Hur ska de statliga pengarna till den regionala skyddsombudsverksamheten fördelas mellan LO-förbunden? Det är en fråga som en intern LO-utredning har arbetat med. Bakgrunden är att det var länge sedan man tog fram vad fördelningen ska grunda sig på. Några förbund har varit missnöjda med den modell som används i dag.
– Den fördelningsnyckel som gäller nu kommer från 1980-talet. Det har hänt mycket på arbetsmarknaden sedan dess, säger Per Persson, avtalssekreterare för Hotell- och restaurangfacket.

I november presenterades en ny fördelningsmodell för LO:s avtalsråd. Utredningen innehöll ingen analys av de ekonomiska följderna för de olika förbunden, men LO och Per Persson räknade ut vad förslaget skulle innebära ekonomiskt för HRF och andra förbund.
– Det rörde sig om en omfördelning från kvinnodominerade till mansdominerade förbund. HRF skulle ha blivit av med 1,7 miljoner.

Detta gör regionala skyddsombud

Regionala skyddsombud, RSO, stöttar mindre arbetsplatser där eget skyddsombud saknas. De har samma rättigheter som ett lokalt skyddsombud. I uppdraget ingår också att verka för att lokala skyddsombud utses och att genomföra skyddsronder. RSO ska även fungera som stöd för skyddsombuden. Alla lokala ombudsmän inom HRF är även RSO. Verksamheten finansieras med statliga medel och fackförbundens medlemsintäkter.

Det fanns oklarheter kring kriterierna för fördelningen.
– Vad menas till exempel med en arbetsplats och en anställning? Utgår man från att ett organisationsnummer motsvarar en arbetsplats slår det fel för vår bransch, när till exempel hela Scandic har ett organisationsnummer, säger Per Persson.

Avtalsrådet bestämde att LO ska arbeta vidare med utredningens förslag och definiera kriterierna mer noggrant. En ny modell för hur de statliga medlen ska fördelas kommer därför inte att vara klar förrän till år 2018.

HRF:s andel av de statliga medlen för RSO-verksamhet är enligt den nuvarande modellen 6,71 procent, vilket i kronor innebär drygt 5, 4 miljoner för år 2017.

 

 

Fråga om jobbet.
459
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- & Restaurangbranschen.

Varje vecka. Direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.