Nyheter förhandling

Anställda på Joe & The Juice ska få lära sig om facket

I flera år har HRF förhandlat med danska juice-kedjan Joe & The Juice om ett kollektivavtal. Nu har de åtminstone enats om en sak: att personalen ska få tre timmar facklig introduktion på arbetstid.

Publicerad 22 februari 2017
Anställda på Joe & The Juice ska få lära sig om facket
Efter flera års förhandlingar om kollektivavtal har facket och Joe & The Juice enats om att de anställda ska få facklig introduktion på arbetstid. Foto: Lisa Castilla
Per Persson, avtalssekreterare HRF. Foto: Anna-Karin Nilsson

Förhandlingarna mellan Hotell- och restaurangfacket och Joe & The Juice har pågått under lång tid. Facket vill teckna kollektivavtal med den snabbväxande kedjan, men företaget har hittills vägrat.
– De tycker att vårt avtal är oflexibelt i vissa lägen. Och de vill inte betala ob-ersättning utan vill erbjuda fri kost i stället. Vi tycker att det är bättre att de anställda får pengar som de kan göra vad de vill med, säger HRF:s avtalssekreterare Per Persson.

Joe & The Juice har sitt ursprung i Danmark. Där har kedjan en variant på kollektivavtal med fackförbundet 3F. Avtalet tecknades efter massiv kritik från fack och allmänhet mot företagets dåliga villkor. Från början ville företaget använda sig av samma kollektivavtal även i Sverige, säger Per Persson.
– Först ville de ha samma avtal rakt av här. Men vi gick igenom det och konstaterade att det finns många punkter som inte går att använda här, på grund av olika lagar och regler.

Förhandlingarna har gått trögt. Men nu har parterna äntligen kommit en liten bit på väg. Nyligen beslutades att HRF i mars ska hålla informationsträffar för företagets anställda i Göteborg, Malmö och Stockholm. Tre timmar åt gången på betald arbetstid.
– Arbetsgivaren hävdar att personalen inte vill ha kollektivavtal. Vi säger att det är för att de inte vet vad det innebär. Så nu ska vi få hålla en introduktion om vad avtalet och fackmedlemskapet innebär, säger Per Persson.

Målet är dock fortfarande att teckna ett kollektivavtal, säger han.
– Vårt krav på kollektivavtal kvarstår, oavsett hur det går på de här träffarna.

Nyheter statistik

Löneskillnaderna minskar – långsamt

Skillnaden mellan mäns och kvinnors löner fortsätter att minska. Men det går långsamt. Förra året var en kvinnas lön i genomsnitt 88 procent av en mans, visar statistik från Medlingsinstitutet.

Publicerad 22 juni 2017 Kommentera
Löneskillnaderna minskar – långsamt
Löneskillnaderna minskar mellan män och kvinnor, men det går långsamt. Foto: Colourbox

Förra året minskade lönegapet mellan kvinnor och män med 0,5 procentenheter, visar en ny rapport från Medlingsinstitutet. Det är fortsättningen på en längre tids minskning, säger John Ekberg, statistikansvarig på Medlingsinstitutet.
– Vi ser en trend med fortsatt minskande skillnader. Sedan år 2005 är minskningen 4,3 procentenheter, säger John Ekberg.

En stor del av skillnaden går att förklara med faktorer som att kvinnor och män gör olika olika yrkesval och har olika sysselsättningsgrad.
– Den viktigaste förklarande faktorn till löneskillnaden är att kvinnor och män arbetar i olika yrken, säger John Ekberg.

Men även när dessa faktorer rensats bort kvarstår skillnaden. Förra året var den så kallade oförklarade skillnaden 4,5 procent mellan könen. Det är en minskning med 2,3 procentenheter sedan 2005, i genomsnitt knappt 0,21 procentenhet per år. Om den minskningstakten skulle hålla i sig, skulle det ta drygt 21 år innan den oförklarade löneskillnaden var borta.

Nyheter internationellt

Farligt för världens fackliga

Det har blivit farligare att arbeta fackligt. Enligt en ny rapport har hot, kränkingar och mord på fackligt engagerade blivit vanligare i världen.

Publicerad 22 juni 2017 Kommentera

Fakta: De tio värsta länderna att vara facklig i

1. Qatar
2. Förenade arabemiraten
3. Egypten
4. Filippinerna
5. Colombia
6. Kazakstan
7. Sydkorea
8. Turkiet
9. Bangladesh
10. Guatemala

Läs hela Global rights index 2017 här.

Man räknar med att ungefär 181 miljoner människor i världen är medlemmar i ett fackförbund. Men att vara fackligt engagerad är långt ifrån en självklarhet i många länder. I förra veckan kom världsfacket ITUC:s årliga rapport om kränkningar mot fackligt anslutna. Rapporten visar en oroväckande trend. Under förra året utsattes fackligt aktiva i 59 länder för hot, våld eller kidnappningar på grund av sitt uppdrag. Det är en ökning med sju länder från året innan.

Även antalet länder där fackliga mördats har ökat sedan förra rapporten. Förra året skedde det i elva länder, däribland Italien, Bangladesh och Filippinerna.

Fackliga protester utanför indonesiska restaurangkedjan Champ Resto i Surabaya.

Vanligare former av kränkningar mot fackliga är ogrundade avskedanden, uteblivna löner och gripanden. Ett exempel är från Pakistan där 63 medlemmar i facket på Quetta Serena Hotel greps vid en fredlig manifestation i november. Manifestationen hölls för att protestera mot trakasserier mot fackmedlemmar på hotellet.

Ett annat exempel är från Indonesien. I juli förra året avskedades 83 anställda efter att de deltagit i en demonstration mot sin arbetsgivare, restaurangkedjan Champ Resto i Bandung. Upprinnelsen till protesten var att företaget struntat i att teckna sjukvårdsförsäkringar för de anställda, något som de är skyldiga att göra. Detta uppdagades när en anställds nyfödda son blivit allvarligt sjuk, men nekats vård på grund av att det inte fanns någon försäkring. Barnet avled och pappan, som arbetat hos restaurangkedjan i 14 år, fick sparken efter att han tagit fem dagar ledigt för att sörja.

Ur temat Avtalsrörelsen
Nyheter avtal 2017

Nya avtal för folkparker och föreningskaféer

Nu finns det nya kollektivavtal för anställda hos ideella arbetsgivare i branschen och för anställda på Folkets hus och parker.

Publicerad 20 juni 2017 Kommentera
Nya avtal för folkparker och föreningskaféer
Det nya avtalet för Folkets hus och parker följer i stort det Gröna riksavtalet med Visita. Foto: Mostphotos

Båda avtalen gäller från 1 april i år till den sista mars 2020, och följer i stort det Gröna riksavtalet med Visita.

Avtalet med arbetsgivarorganisationen KFO för anställda på Folkets hus och parker har HRF tecknat tillsammans med Fastighets. Avtalet innebär en löneökning på 1 695 kronor fördelat på tre år.

Avtalet med arbetsgivarorganisationen Idea gäller för branschanställda hos ideella organisationer, till exempel personal på kaféer som drivs av idrottsföreningar. Där höjs lönerna med 1 650 kronor på tre år på en heltidsanställning.

Per Persson, avtalssekreterare HRF. Foto: Anna-Karin Nilsson

Per Persson, HRF:s avtalssekreterare, säger att båda avtalen följer LO-samordningens låglönesatsning.
– Vi har fått igenom låglönesatsningen även här. Vi har fått det vi ska ha, säger han.

I KFO-avtalet finns, liksom i det Gröna riksavtalet, också en ny skrivning om omställningstid vid så kallad hyvling. Det finns dock inte i Idea-avtalet.
– Men vi håller den frågan under lupp. Skulle det vara så att det börjar hyvlas på det avtalsområdet också, så kommer vi att reglera det i nästa avtalsrörelse, säger Per Persson.

Ingår i temat: Avtalsrörelsen 39 artiklar

Alla artiklar i temat (36 till)
Fråga om jobbet.
116
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- & Restaurangbranschen.

Varje vecka. Direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.